伝統産業紹介
伝統産業最新情報
伝統産業概要
さいたま市には、古くから受け継がれてきた伝統的な産業があります。さいたま市では、そのような貴重な財産である伝統産業、さらに伝統的な産業を営む事業所を、本市特有の地域資源として指定しています。
平成20年度、伝統的な産業や伝統産業を継承する事業所の存在と魅力を市内外に広く発信し、事業者の意欲の向上や後世への継承を図ることにより、地域経済を活性化することを目的として伝統産業指定制度を制定しました。
産業としては、「岩槻の人形」「大宮の盆栽」「浦和のうなぎ」がさいたま市伝統産業として指定され、現在は144の事業所が伝統産業事業所の指定を受けています。