さいたま市の伝統産業

トップページ  >  伝統産業最新情報  >  うなぎ、川魚料理『山家』さんを取材いたしました!

伝統産業最新情報

うなぎ、川魚料理『山家』さんを取材いたしました!

『山家』さんは、大宮駅東口を出てすぐのところに本店を構える、明治5年創業の老舗店。『山家』さんといえば、うなぎや天ぷらなどが人気で、「これから暑くなる季節に是非!」と、おすすめいただいたのも、自家製秘伝のタレで仕上げる「うなぎ」でした。歴史ある老舗ならではのこだわりが、凝縮しています。店内は落ち着いた空間で、ゆったりくつろぎながら料理を堪能できるのも、魅力のひとつ。 新型コロナウイルス感染症に伴う影響を受けながらも、常連の方々をはじめ、お客さまの来店が戻りつつあるという『山家』さん。「感染症対策をしっかりと行い、笑顔で明るく元気に営業しています、心より皆さまのご来店をお待ちしております」と元気な声を聞かせていただきました。

【所在地】大宮区大門町1-24
【電 話】048-641-0158
【営業時間】平日11:00〜14:30・17:00〜21:00、土日祝11:00〜21:00
(いずれもL.O.20:30)/第3水曜定休