さいたま市１０区の「区の花」をモチーフに「さいたま市の新スイーツ」が誕生しています。
この区の花をモチーフにした色とりどりのスイーツをはじめ、参加16店舗のスイーツを楽しむ「統一販売キャンペーン」が今月31日火曜日まで行われています。
このキャンペーンに伝統産業事業所から2店舗が参加しています。
～『日日ブッセ』足立屋～
白い日々草をモチーフに表現。ふわふわの生地の上には胡桃で花のしべを表し、中にはチーズ餡とまたも胡桃をふんだんに使ったちょっと贅沢な一品。
さいたま市浦和区仲町３－１３－１２
～『花さくら』福呂屋～
花さくらは、胡桃入りまんじゅうを、かわいらしい二弁の花びらに見立てた薄いお煎餅で、重ね合わせて、造った大宮のお菓子です。
さいたま市大宮区大門町２丁目９４番地
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